Les toasts
Croque Monsieur 6 €
Toast au jambon et fromage de pays
nappé de sauce béchamel gratinée
Croque Madame 6 €
Croque Monsieur classique chevauché d’un oeuf sur le plat
Croque à la tomate 6 €
Croque Monsieur classique mais garni aux tranches de tomate
Toast aux champignons 6 €
Toast avec une poêlée de champignons frais, légèrement aïlée
Toast brioché au saumon et tsatsiki 6 €
Tranche de pain brioché toastée
au saumon fumé et tsatsiki maison


Les planches froides
Planche de truite fumée 10 €
Accompagnement de truite fumée élevée en Ardennes
Planche de saumon fumé 10 €
Accompagnement de saumon sauvage fumé
Planche de fromages ardennais 10 €
Assortiment de fromages ardennais
Planche de charcuteries ardennaises 10 €
Assortiment de charcuteries ardennaises
Planche mixte 10 €
Assortiment mixte de charcuterie et de fromages ardennais
Salade de légumes de saison 10 €
Légumes de saison, émietté de fromage de chèvre ardennais



Basse saison
(du 01/10 au 31/05)
Midweek 70 € / nuitée
Midweek + 1/2 pension 100 € / nuitée
(du lundi au jeudi inclus, hors jours fériés)
Weekend 95 € / nuitée
Weekend + 1/2 pension 125 € / nuitée
(Du vendredi au dimanche inclus + jours fériés)
Semaine 495 € / 7 nuitées
Semaine + 1/2 pension 625 € / 7 nuitées
(= 7 nuitées du lundi au dimanche inclus)

Haute saison
(du 01/06 au 30/09)
Nuitée 95 € / nuitée
Nuitée + 1/2 pension 135 € / nuitée
(du lundi au vendredi inclus)
Semaine 595 € / 7 nuitées
Semaine + 1/2 pension 895 € / 7 nuitées
(= 7 nuitées du lundi au dimanche inclus)
(Les prix s'entendent toutes taxes incluses)

Pantoufles
Parce qu'en Ardennes,
on sait que les pieds sont importants, nous avons pensé à eux aussi.
Disponibles en deux tailles.

WiFi gratuit illimité
Les oeufs (bio)
3 Oeufs brouillés à la truite fumée 6 €
Oeufs de notre producteur avec de la truite ardennaise
fumée artisanalement aux copeaux de bois.
2 Oeufs Bénédicte 6 €
Toast garni de saumon fumé et d'épinard surmonté de deux
œufs pochés et son nappage de sauce hollandaise maison.
Oeuf en nuage (cloudy egg) 6 €
Toast brioché avec jaune d’œuf sur son nuage de blanc
monté en neige et cuit au four.
Omelette végétarienne de 3 œufs 6 €
Champignons, tomates, légume vert et herbes fraîches.
Omelette à la française (légèrement baveuse).




