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Les toasts

Croque Monsieur                                                        6 €
        Toast au jambon et fromage de pays
        nappé de sauce béchamel gratinée


Croque Madame                                                          6 €
        Croque Monsieur classique chevauché d’un oeuf sur le plat

Croque à la tomate                                                     6 €
        Croque Monsieur classique mais garni aux tranches de tomate

Toast aux champignons                                            6 €
        Toast avec une poêlée de champignons  frais, légèrement aïlée

Toast brioché au saumon et tsatsiki                  6 €
        Tranche de pain brioché toastée
       au saumon fumé et tsatsiki maison


 

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Les planches froides

Planche de truite fumée                                        10 €
        Accompagnement de truite fumée élevée en Ardennes

Planche de saumon fumé                                      10 €
        Accompagnement de saumon sauvage fumé

Planche de fromages ardennais                        10 €
        Assortiment de fromages ardennais

Planche de charcuteries ardennaises             10 €
        Assortiment de charcuteries ardennaises

Planche mixte                                                              10 €
        Assortiment mixte de charcuterie et de fromages ardennais

Salade de légumes de saison                               10 €
        Légumes de saison, émietté de fromage de chèvre ardennais
 

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Basse saison
(du 01/10 au 31/05)

Midweek                                                     70 € / nuitée

Midweek + 1/2 pension                  100 € / nuitée

(du lundi au jeudi inclus, hors jours fériés)

Weekend                                                    95 € / nuitée

Weekend + 1/2 pension                  125 € / nuitée

(Du vendredi au dimanche inclus + jours fériés)

Semaine                                                   495 € / 7 nuitées

Semaine + 1/2 pension                    625 € / 7 nuitées

(= 7 nuitées du lundi au dimanche inclus)

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Haute saison
(du 01/06 au 30/09)

Nuitée                                                           95 € / nuitée

Nuitée + 1/2 pension                        135 € / nuitée

(du lundi au vendredi inclus)

Semaine                                                    595 € / 7 nuitées

Semaine + 1/2 pension                    895 € / 7 nuitées

(= 7 nuitées du lundi au dimanche inclus)

(Les prix s'entendent toutes taxes incluses)

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Pantoufles

Parce qu'en Ardennes,

on sait que les pieds sont importants, nous avons pensé à eux aussi.

Disponibles en deux tailles.

WiFi gratuit illimité

Les oeufs (bio)

3 Oeufs brouillés à la truite fumée                    6 €
       Oeufs de notre producteur avec de la truite ardennaise
       fumée artisanalement aux copeaux de bois.


2 Oeufs Bénédicte                                                      6 €
       Toast garni de saumon fumé et d'épinard surmonté de deux
        œufs pochés et son nappage de sauce hollandaise maison.


Oeuf en nuage (cloudy egg)                                    6 €
       Toast brioché avec jaune d’œuf sur son nuage de blanc
        monté en neige et cuit au four.


Omelette végétarienne de 3 œufs                     6 €
       Champignons, tomates, légume vert et herbes fraîches.
       Omelette à la française (légèrement baveuse).

 

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